わたしのこだわり 鉄鍋シリーズ 天ぷら鍋20? 窒化処理
商品名 わたしのこだわり 鉄鍋シリズ 天ぷら鍋 窒化処理 田辺金具 商品説明 オル熱源対応コティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません変形しにくいキズつきにくいサビつきにくい焦げつきにくいです底板厚で熱伝導が良く均一に伝わるため揚げ物がサクッと美味しく揚がります窒化処理とは鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面強化処理です オル熱源対応コティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません変形しにくいキズつきにくいサビつきにくい焦げつきにくいです底板厚で熱伝導が良く均一に伝わるため揚げ物がサクッと美味しく揚がります窒化処理とは鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面強化処理です 底板厚で熱伝導が良く均一に伝わるため揚げ物の衣がサクッと美味しく揚がります