和平フレイズ 燕三条製 純銅 両手鍋 20cm ガス火専用 蓋付 日本製 千歳 ちとせ CS-023

純銅 約 幅奥行高さ 両手鍋商品サイズ約 幅奥行高さ重量約鍋の高さ本体純銅内面錫メッキ外面研磨仕上底の厚さガラス蓋強化ガラスつまみ天然木生産国日本満水容量約 説明 銅の最大の特徴は熱伝導率その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です 火の通りにムラが出ず具材の芯まで柔らかく煮えて料理はまろやかな味わいに仕上がります 深みのある飴色そして少し手を加えてあげるだけで永く手元に残り続けてくれるのが銅製品 使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください