Misono ミソノ 440シリーズ 牛刀 180mm No.811 ツバ付 16クローム鋼 (錆びにくい特殊鋼)

牛刀 スマトフォンからご注文の際はパソコン版商品説明も必ずご確認ください 切れ味がまたひとつ進化したミソノシリズ なぜきれるのかの問にクロムが応えてくれる切り口が冴える切れ味が冴える従来のクロムからより錆びにくくより粘り強いクロムへミソノの永年のノウハウと総合技術力はついにクロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた従来製品と比べるとどこまでも切れるいつまでも錆びにくいしかも砥ぎやすい目に見えないしかし大きな進化がもたらした高品質高性能プロの要求を満たしたミソノシリズに是非注目してほしいなぜデザインにこだわるのかそれはプロの繊細な要求にこらえるためプロの調理師の要求とはもちろん切れ味ばかりではない使い勝手のよさというものがあるミソノの流れるようなハンドル形状全体のフォルムは多数のプロの意見を採り入れ製品へと反映させたものいわばユザ自身の手によって作り出されたといってもいいだから手になじみやすい握りやすい柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木水に強く変質しにくい特性をもつプロの立場になって考案されたニュデザインそして高性能の切れ味ミソノはプロに応える本格高級シリズであると記憶されたいサブゼロ処理の効果サブゼロ処理という焼き入れ後に以下に冷却する特殊な処理により高い硬度と靭性を与え切れ味を一段と高めてあります 牛刀 購入はこちら 牛刀 購入はこちら 牛刀 購入はこちら 牛刀 購入はこちら 牛刀 購入はこちら 三徳庖丁 購入はこちら 筋引　購入はこちら 筋引　購入はこちら 骨スキ角型鳥魚庖丁　購入はこちら ペティナイフ　購入はこちら ペティナイフ　購入はこちら ペティナイフ　購入はこちら スライサ　購入はこちら スライサ　購入はこちら 中華包丁　購入はこちら 中華包丁　購入はこちら 中華包丁　購入はこちら