Brieto 響十 TKT-1107 ペティ 150mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ koim

響十 ペティ 片岡製作所　日本製メカ直送品のためき決済はできません沖縄離島への送料はお見積りになりますスマトフォンからご注文の際はパソコン版商品説明も必ずご確認ください 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く持続させます 本研刃造り プロの技術者により本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため水砥の荒砥中砥を使用し刃基を研ぎだしてあります 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です モナカハンドル ハンドル部を空洞にし軽くていつまでも美観を保つステンレスモナカ構造を採用またステンレス鋼を使用し水洗剤等の高圧高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです次亜塩素酸塩素等での殺菌は使用しないでください 層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼はインド産のウツ鋼を使用しシリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから この名がついた最大の特徴は坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で製法を知る者はごくわずか 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから名刀として珍重されたこの模様を再現したのが現在のダマスカス鋼である 材質 刀身層ダマスカス鋼ハンドルステンレス鋼 　 ぺティペアピリング 　ペティ 購入はこちら 　ペティ 購入はこちら 　ペアリングナイフ 購入はこちら 　ピリングナイフ 購入はこちら