KOINU スパーセラミックコーティング フライパン(フェニックス) 24cm

層鋼クラッド材凹凸面のあるセラミックコティング 高硬度多微孔質セラミックコティング 構造抜群のノンスティック性フッ素に匹敵耐熱温度以上優れた耐摩擦性セラミック粒子を凹凸状に積み重ね細かいすき間を作りザラザラな凹凸表面の層を形成しています普通に油を引いたように食材と鍋との熱凝着を防ぎかつ食材から出た油脂分などが凹凸面に落ちベタツキや焦げ付きを抑えます肉は余分な油と混ざらずきれいな焼き色に野菜はシャキシャキ餃子は表面カリッと中はジュシ 仕 様  サイズ  深 さ  底板厚   電気ガス火電磁調理器等あらゆる熱源に対応