業務用鍋類・フライパン

全長　幅　重量　先厚耐熱温度　抗菌仕様　食器洗浄機対応従来の木製スパテラは欠ける焦げるひび割れする或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり衛生管理上の最大の問題点でした超高分子量 ポリマ製を使用することによりそれを解消しましたさらに軽量です