IH土鍋 Karl カール

材質   刃部積層ステンレス鋼層 柄部積層強化木白色ファイバリング赤色梱包仕様 ギフト貼箱生産国  日本岐阜県関市 歴史に残る名刀が数多くきたえられてきた地岐阜県関市から現代の刃物作りの粋を極めた仙蔵シリズ 繊細なものづくりの技が光るダマスカス文様 凛々しくも華のある逸品に仕上がりました 八角形の柄底から刀身に向かってひねりを加えたデザイン 握った際に指が引っ掛かりより握りやすく設計されています 口金周りは丸くなっており手の平では八角の角が主張しません 白合板と赤いファイバラインが和的な印象を与えます   を芯材に使用した層のダマスカス鋼を使用 刀身全体に複雑な波紋模様が広がります 本本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています