Brieto-M9　PRO　洋出刃　180mm　品番：M919 モリブデンバナジウム鋼　本刃付け ツバ付　ハンドルは抗菌剤入り黒積層強化木　新潟県燕市　日本製

刀身モリブデンバナジウム鋼ハンドル抗菌剤入り黒積層強化木 一体口金付きで衛生的　本研刃造りプロの技術者により本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため水砥の荒砥中砥を使用し刃基を研ぎだしてあります　　本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く持続させます　セブゼロ処理で焼き入れ後に以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え切れ味を一段と高めてありますハンドル耐腐触性に優れた黒積層強化木