〔身入り抜群のA級品 〕ボイルずわいがに脚1.6kg（6〜8肩）〔〕

商品名 身入り抜群の級品ボイルずわいがに脚肩 ジャンル特徴 かに蟹カニパティ ギフト向けずわいがに身入りも抜群 サイズ色違い関連商品 肩肩肩肩当ペジ 商品内容 出荷場は静岡県になりますロシア産アラスカ産カナダ産の豊富にある原料から蟹の加工をして年以上の経験がある目利き人が厳しい検品をして甘みがありプリプリの身が詰まった蟹を厳選致しました新鮮な蟹を水揚げ後直ぐにボイルして鮮度と旨味を封じ込めました尾にすると約にもなる大きな蟹の脚だけをセットにしました厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ繊細な味わいはご家庭用はもちろんご贈答ギフトなどにもお勧めですズワイガニの特徴味は甘みが強く生で食べればとろけるような味わいで旨味が凝縮されたプリプリの食感がお楽しみいただけますほどよい茹で加減でボイルしてありますので自然解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます長い足の部分は殻を剥いて口一杯に頬張って下さい爪の部分は足の部分より一層プリプリ感が強く旨味も凝縮されていて一味違う食感をお楽しみいただけます肩の白い部分はそのままでも十分美味しく戴けますが身を取り出して蟹サラダかに玉チャハンなどのいろいろな料理にしても美味しくお召し上がりいただけますお召し上がりの前に蟹や魚介類を急速冷凍する際に風味を保つために薄い氷の膜グレスをかけてお届けしております解凍の際は氷が溶けて水が出ますのでご注意下さいグレスとは乾燥を防ぎ風味を逃さないための薄い氷の膜です再冷凍されたものではありませんのでご安心下さいカニの身が乾燥しないようにラップ等で包み水が垂れても大丈夫なようにお盆や深めのお皿等に載せて下さい解凍は完全に行わず八分目ほどを目安にゆっくりと解凍して下さい温度が度前後で時間が目安となりますカニの重量によるカニの身が乾燥しないようにラップ等で包み水が垂れても大丈夫なようにお盆や深めのお皿等に載せて下さい解凍は完全に行わず八分目ほどを目安にゆっくりと解凍して下さい目安は時間半日となりますカニの重量によるカニは完全に解凍いたしますと身がパサパサとなりカニ本来の風味が損なわれますので必ずラップ等で包み八分目を目安に解凍して下さい薄塩でボイルしてありますので解凍して殻を剥いてそのままお召し上がり下さいかにすき鍋等の鍋料理にそのまま入れてお召し上がり下さい殻を剥いて天ぷら鉄板焼きにしてお召し上がり下さい身をほぐしてサラダかに玉グラタンコロッケなどいろいろな料理の具としてもお楽しみいただけます万が一塩辛いと感じられた場合は解凍済みの蟹をぬるま湯に分程つけておきますと風味を保ったまま塩抜きが出来ます解凍後は常温に放置せず冷蔵庫で保管し解凍当日もしくは翌日出来るだけお早めにお召し上がりくださいご注意冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください本品はホイル済みですのでそのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます 商品スペック 商品名ボイルずわいがに脚肩内容量肩賞味期限冷凍日お届け方法冷凍便梱包形態発泡スチロル原材料ズワイガニ食塩お支払い方法について本商品はきでのお支払いとなります予めご了承くださいますようお願いします 送料配送についての注意事項 本商品の出荷目安は 営業日　土日祝除くとなりますお取り寄せ商品のため稀にご注文入れ違い等により欠品遅延となる場合がございます沖縄離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や配送ができない場合がございます