ストウブ スモール ソースパン 10cm グレー 40509-536 Staub

取寄品 出荷約日 土日祝除く三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工によりさらに使いやすさがアップします従来のホロ加工とは異なりザラザラ感を出しています油が馴染みやすく焦げ付きませんしかも使用方法やお手入れ方法は簡単で食物の酸にも負けません 三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工によりさらに使いやすさがアップします従来のホロ加工とは異なりザラザラ感を出しています油が馴染みやすく焦げ付きませんしかも使用方法やお手入れ方法は簡単で食物の酸にも負けませんまた厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません三重エナメルコトが施された鉄鋳物製セルフベイスティングシステム加熱した材料から出た蒸気は蓋の内側のスパイク突起から均一に滴となって戻ってきますそのため旨味を逃さない無水料理が可能です材質鉄鋳物製生産国フランスメカ品番サイズ内径深さ容量