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プロがこだわるお鍋熱伝導が良く厚さも均一キングポットシリズ年もの間変わらずプロの料理人に愛用されているスタンダドシリズです材質には一般的な鍋の原料より強度耐食性が高いとされているを用いておりプロユスの厨房でも十分にその実力が発揮されています高純度のアルミ材に特殊加工を施し均一な肉厚を保っていますので火回りが一定でムダがありません十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく少ない熱量で調理でき長時間の煮炊きにも耐えられますフタはスタッキングが出来るように加工され鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められていますプロはもちろん料理にこだわる一般ユザ様からも熱い支持を頂いております電磁調理器使用オブン使用可キングポットアルミ鍋シリズ外輪鍋はこちらキングポットアルミ鍋シリズはこちら業務用調理器具はこちら商品仕様サイズ約内径深さ板厚容量約材質アルミニウム日本製電磁調理器使用オブン使用可メカに在庫がある場合は営業日以内に発送させていただきますが稀に在庫がない場合もございますのでお急ぎの場合はお問い合わせください