片岡製作所 TK-1118 TAMAHAGANE 竹 ブレッドナイフ 230mm

商品特長スペック サビにくいクロムステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデンバナジウム鋼を刃部に割込み 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます プロの技術者により本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため水砥の荒砥中砥を使用し刃基を研ぎだしてあります 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的ですスペック 重量 材質刀身モリブデンバナジウム鋼ハンドルステンレス鋼 原産国日本