シャサーニュ モンラッシェ シャトー ド ラ マルトロワ 2021年 750ml

ダニエル ピカルが世紀に造られたシャトを年に入手し設立年から孫にあたるジャンピエル コルニュが担っており現在ではシャサニュを代表する造り手となっていますシャサニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られていますオク樽新樽率でヶ月熟成されますシャサニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地よい白ワインほどよい樽香とのバランスもよく香りも華やかミネラルを思わせる余韻も長く続きますシャサニュらしい優しくふくらみのある果実味正規品白ワイン辛口 シャサニュ モンラッシェ シャト ド ラ マルトロワ 年 ジャンピエルコルニュ  シャサニュ村の中央ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトドラマルトロワです世紀に造られたこのシャトを年にダニエルピカル氏が購入し年から孫のジャンピエルコルニュ氏が栽培醸造責任者としてワイン造りを行っています年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが年代から自分たちで醸造も行うようになり特にコルニュ氏が責任者となってからは高い評価を受けるようになりましたワインのエチケットは先代から変わらず超のつくクラシック 赤白の畑を所有プルミエクリュグランクリュと素晴らしい畑を多く所有していて特にシャトの前に広がるクロデュシャトドラマルトロワは単独所有しているドメヌの代表的な畑です徹底したグリンハベストと選果を行い厳しい収量制限を行っています 白ワインは収穫したブドウをダイレクトプレスし発酵が始まるまでの間はステンレスタンクに保管しその後樽に移して発酵を行います赤ワインは除梗の後ステンレスタンクと縦型木桶の両方を用いて発酵を行います両方とも酵母は天然酵母を使用しています 樹齢年以上の老樹のブドウから造られる厚みのあるリッチなワイン エレガントな果実や白い花の香りと樽の風味がバランスよくパワフルでスケルの大きさを感じる長熟タイプのワインです 商品詳細 ダニエル ピカルが世紀に造られたシャトを年に入手し設立年から孫にあたるジャンピエル コルニュが担っており現在ではシャサニュを代表する造り手となっていますシャサニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られていますオク樽新樽率でヶ月熟成されますシャサニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地よい白ワインほどよい樽香とのバランスもよく香りも華やかミネラルを思わせる余韻も長く続きます 生産者名 シャト ド ラ マルトロワ 本拠地 ブルゴニュ シャサニュモンラッシェ 特徴 シャサニュ村の中央に位置する世紀に建てられたシャト世紀のカヴを有していますシャサニュにサントネに所有その割はシャサニュの著名な級畑です現当主ジャンピエル クルニュが栽培醸造の指揮を取ってから評価が高まりシャサニュを代表するドメヌとなりました 説明 シャサニュ村の中央ブドウ畑を見下ろす好位置にあるのがシャト ド ラ マルトロワ世紀に造られたこのシャトを年に手に入れてドメヌを立ち上げたのはダニエルピカル年からダニエルの孫にあたるジャンピエル コルニュが栽培醸造の責任者を務めています年代末まで非常に良い畑と持っていたにもかかわらず別の醸造元にワイン造りを任せていたためワインの評価は芳しくありませんでしたが年代に入って次第に改善され現在ではシャサニュを代表する造り手となっています 創業年 年 ワインメカ ジャンピエル コルニュ 所有畑 バタルモンラッシェ シャサニュモンラッシェ ラ ダンド シャン シャサニュモンラッシェ ラ ロマネ シャサニュモンラッシェ レ グランド リュショット シャサニュモンラッシェ クロ デュ シャト ド ラ マルトロワ シャサニュモンラッシェ モルジョヴィニュ ブランシュ シャサニュモンラッシェ レ シュヌボット シャサニュモンラッシェ クロ サン ジャン シャサニュモンラッシェ ラ コム シャサニュモンラッシェ サントネ 受賞歴 ル ギト デ メイユル ヴァンド フランス つ星 ベタンヌドゥソヴ つ星