KOINU プロデンジ IH 半寸胴鍋 21cm 蓋無
プロデンジ 半寸胴鍋 蓋無プロデンジの特長厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで 規格 規格と同等の耐久性の中で最高品質に ランクし加熱による変形が起こりにくくです 業務用ハイパワ電磁調理器対応構造 超厚底構造底板厚ハイパワ業務用電磁調理器以上にも対応 保温保湿性熱効率に優れしかも焦げ付きにくい構造底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形に強い構造 超厚底構造 プロデンジ ステンレス単層超厚底構造のにおける有益性 電気ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい保温保湿熱源率 を誇りますオブンにもそのまま入れることができます水食材共に大容量での加熱調理耐久性だけではなく熱容量の大きさが高火力調理に適しています 仕 様 サイズ 深さ高さ 底板厚 容 量 電気ガス火電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応 蓋目盛は付いておりません蓋目盛付は別売り