コーヒー豆 生豆 「コピ・ルアック（ガヨ高地 天然ジャコウネコ）」インドネシア 銀河コーヒー 320ｇ

ジャコウネコの体内で発酵した生涯に一度は飲んでみたいコヒの独特の風味を味わえる世界で最も高価で希少なコヒですしかも最高級の天然モノ銀河コヒでは今まで何種類かのコピルアックを取り扱いましたがその中でもこの秘境ガヨで採取される豆は格別の味わいです深くて透き通る味わいチェリのようなさわやかな酸味と甘みパッと広がる香ばしさホテルで飲むと杯円かもしれませんが豆から淹れると杯円で憧れのコヒの幸せ感が得られますギフトや来客時用女子会などにもこの商品について農園に入り込む天然のジャコウネコの体内で発酵農園内および農園周辺で採取焙煎をする前のコヒの生豆ですコヒとして飲むためには焙煎機やコンロなどで煎る必要があります内容量開封後もコヒ豆の保存に便利なチャック式もございます生産国地域 インドネシア スマトラ島 アチェ州 秘境ガヨ ガヨ族採取 銀河コヒ　コヒ　コヒ豆　生豆　グリンビン 生豆注意 コピルアックの紹介 コピルアックのコヒ豆のパッケジ ジャコウネコの体内で発酵した生涯に一度は飲んでみたいコヒの独特の風味を味わえる世界で最も高価で希少なコヒですしかも最高級の天然モノ銀河コヒでは今まで他の天然モノを含む何種類かのコピルアックを取り扱いましたがその中でもこの秘境ガヨで採取される豆は格別の味わいです深くて透き通る味わいチェリのようなさわやかな酸味と甘みパッと広がる香ばしさホテルで飲むと杯円かもしれませんが豆から淹れると杯円で憧れのコヒを飲んだ幸せ感を得られます店舗では自分で楽しみたい方だけでなくギフトや来客時用女子会などの利用でも購入いただいてますシティロスト中煎りの場合の感想です コピルアック生豆 コピルアック麻袋 体内発酵の影響のためか深めの色合いジャコウネコは完熟のみを選りすぐって食べるため大きめの粒 コピルアックの魅力 コピルアック　天然 今まで当店ではいくつかのコピルアックを取り扱いましたがこの秘境ガヨの天然モノは格別の味わいです天然ならではの風味の濃さはもちろん香りの芳醇さ透き通るチェリ感が一際違います コピルアック　栽培環境 このコピルアックは秘境ガヨ山の奥途中からは車では入れないガヨ族の農園周りで採取されますこの地域では天然のジャコウネコが多く生息しデザト感覚で真っ赤に熟れたコヒチェリを種ごと食べます 日に匹あたり程度排出される豆を探しガヨ族の皆さんが拾い集めます コピルアック　ガヨ山 高価なのに人気があるのはジャコウネコの体内発酵という珍しさだけではなく多くの人々を魅了するような芳醇で独特な香味を楽しめるからです真っ赤な最も美味しい状態の完熟チェリしか食べないことジャコウネコの腸の特殊な酵素で発酵されること腹部で作られる昔から香料や薬で使われてきた麝香ジャコウの香味が豆に移ることこのつの要素があるからこそ落としモノは恵みとなるのです