包丁 出刃 3寸 90mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

堺孝行 出刃 和包丁 寸 安来白三鋼 霞研 口輪プラスチック柄安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁です本職用家庭用出刃包丁刃渡り銘堺孝行刃安来白三鋼柄口輪プラスチック霞研白三鋼シリズ　年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり受け継がれてきた伝承の業です　高品質の白三鋼を使用し価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁白二鋼より少し柔らかく砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です　安来白三鋼にこだわりつつ家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます　同素材で天然水牛角付朴柄のシリズもございます　安来白三鋼を使用し本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの本霞研シリズもございます こちらの商品はお取り寄せとなります製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので当店からの連絡をお待ちください鋼素材のため錆防止のために使用後はきれいに洗い必ず水気を拭き取ってください 刃こぼれや折れ割れまたは刃が曲がる場合がありますので冷凍食品には冷凍ナイフ魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁などそれぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いくださいたとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身または小さい骨であっても刃を痛めますのでご使用はおやめください