北海道日高産 根昆布だし300ml　12本セット(北海道ケンソ)

北海道日高生まれの逸品根昆布だしは北海道産の厳選された良質の根昆布を独自の技法によってうまみを抽出し その特徴を生かし味と栄養のバランスに優れた調味料です 商品の特徴北海道日高生まれの逸品根昆布だしは北海道産の厳選された良質の根昆布を独自の技法によってうまみを抽出し その特徴を生かし味と栄養のバランスに優れた調味料です商品の詳細原材料名 昆布エキス根昆布日高産食塩調味料アミノ酸等増粘多糖類くん液原材料の一部に大豆を含む内容量 本賞味期限 ヶ月保存料着色料香料は使用しておりません開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し開栓後は冷蔵庫に保存してください以下 レシピ うま煮人分 材料 鶏もも肉枚 里芋個 れんこん小節 人参本 ごぼう小本 茹で筍大さし杯 こんにゃく 干し椎茸水でもどす枚 干し椎茸のもどし汁適量 酒大さじ杯 水適量 根昆布だし杯 砂糖大さし杯 醤油大さし杯 みりん大さし杯 作り方 鶏肉は食べやすい大きさに切り酒少々をふりかけておく野菜も食べやすく乱切りにする 鍋にサラダ油をひき鶏肉を炒め色が変わったら残りの野菜も加えて炒める　　酒水干し椎茸のもどり水根昆布だしを入れて中火で煮込む こまめにアクを取り具材が柔らかくなったら砂糖醤油みりんを入れてさらに煮込む 水分がなくなったら出来上がり レシピ うま煮人分 材料鶏もも肉人参小本しめじ舞茸干し椎茸枚ごぼう小本米カップ酒大さじ杯醤油大さじ杯みりん大さじ杯根昆布だし大さじ干し椎茸のもどし汁少々水カップサラダ油少々 作り方 米は炊く分前に洗いザルにあげて水を切る　　炊飯器に水根昆布だし干し椎茸のもどし汁を入れ研いだ米を加えておく 舞茸しめじは石突きを取りほぐしておく残りの具材は細切りにする フライパンにサラダ油をひき全ての材料を軽く炒める酒醤油みりんで味を調える の炊飯器にを上に乗せて普通に炊きあげる レシピ うま煮人分 材料きゅうり本キャベツ小個 塩少々根昆布だし大さじ杯 作り方 きゅうりとキャベツはお好みの大きさに切り軽く塩もみしておく 根昆布だしを水で倍に薄め塩で味を調える注意根昆布だしには塩分は含まれています 塩もみしたをの調味液に漬け込む時間で食べ頃に