【8/4(日)限定!ポイント+10%】ヴェルネード エキストラドゥース オリーブオイル350ml 箱あり 2本セット 無添加 ミシュラン 高級

免責事項記載の賞味期限は製造日からの日数です実際の期日についてはお問い合わせください自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品お取り寄せキャンセルとなる場合がございます商品リニュアル等によりパッケジや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございますメル便はポスト投函ですきはご利用できません厚み制限以下があるため簡易包装となります外装ダメジについては免責とさせていただきますヴェルネドエキストラドゥスオリブオイルは栄養とうまみ成分が凝縮したヴェルネドのオリブオイル ヴェルネドエキストラドゥスオリブオイルは栄養とうまみ成分が凝縮したヴェルネドのオリブオイル保存料や着色料は不使用でその味は軽やかでフルティ爽やかな香りがくちいっぱいに広がります初しぼりの風味を保つ冷えたままのオイルだけをゆっくりゆっくり熟成させることでアロマのように芳醇な香りに仕上がっていますまるで香りと味をたのしむエレガントなワインのようです美味しいオリブオイルをつくるためには最高品質のオリブが必要この信念に基づきその年の気候風土と相談しながら自分たちの目で確かめられる自社農園でのオリブ栽培を徹底しています栄養がつまった最高のタイミングで収穫することで雑味のないまろやかで風味高いオリブオイルが生み出されるのですワインを製造するように自社農園で栽培した最高級オリブを品種混ぜ長年の経験と勘により製造しています時間短縮をはかったフィルタ濾過ではなく樽に数か月ものあいだ寝かせて熟成沈殿させ不純物を取り除いていますフィルタ式にしてしまうと身体によい栄養分も取り除かれてしまいせっかくのうまみもとられてしまうのです時間はかかりますが美味しいオリブオイルつくりのためには妥協をゆるさないその姿勢はフランスでもっとも権威のある注目度の高い食品コンテスト で輝かしい賞の数々を受賞していますミシュランつ星シェフのピエルガニェル もこのオイルの愛用者のひとりですエキストラドゥスの主な原料となっているオリブの品種はプロヴァンス生まれの品種であるブティヤン寒さにとても強い品種です特徴はなめらかさ新鮮な干し草生のアティチョクのような爽やかな香りのあと熟した洋梨のような香りへと深みを増し広がりますさわやかな植物の香りは熟さずに食べる生野菜やサラダと最高のマリアジュですヴェルネドフランス カマルグの都市サントマリドラメルに位置するヴェルネド社年間を通して地中海の太陽が降り注ぎ最高品質のオリブ栽培に最適な気候のこの地でヴェルネド社はオリブオイル製造会社としてはめずらしく自社のオリブ畑でオリブを育て収穫しています栽培収穫圧縮ボトル詰めまでを一貫して手掛けオリブの質にこだわりを持って製造しています商品名ヴェルネド エキストラドゥス オリブオイル 無添加 ミシュラン 高級 フランス ギフト 瓶内容量本セット原材料名オリブオイルメカ或いは販売者ヴェルネド賞味期限製造日より年程度保存方法高温多湿を避け冷暗所に保存区分食品製造国フランス