半寸胴鍋 27cm キングポット 両手鍋/中尾アルミ/業務用

半寸胴鍋 キングポットホテルやレストランで長年愛用されているアルミ製業務用フライパンです熱伝導の良いアルミを使用しサイズ展開も豊富ですメジャ付きサイズ内径板厚容量約重さ約材質アルミ製非対応日本製 半寸胴鍋 キングポット 半寸胴鍋 キングポット ホテルやレストランで長年愛用されているアルミ製業務用フライパンです 熱伝導の良いアルミを使用しサイズ展開も豊富です メジャ付き サイズ 内径 板厚 容量 約 重さ 約 材質 アルミ 非対応 日本製 アルミ製鍋のご使用に際して 使用しているうちに鍋内側の表面が黒ずむ場合がありますが人体には無害ですので安心してお使いください これはアルミニウムと水が反応を起こしさらに水中のミネラルと反応を起こし黒ずみの原因を作るのです ご使用の前に市販の米ぬかやお米のとぎ汁または大根の葉などの野菜のくずを鍋の中にいれ分ほどに立たせると黒ずみが防げます アルミは酸度アルカリ度の高い物お酢こんにゃくラメンお醤油などに弱い性質があります また調理した後は鍋の中に調理したものを入れたままにせず使用後はすぐに洗って乾かしてしまってください