イワタニ 炉ばた焼器 炙りや / 炙りやII 専用 バーベキュー 鉄板 ステンレス グリルプレート 3mm 五徳付き
ソロキャンプアウトドアや自宅でも使える炙りや炙りや専用設計のステンレス製極厚鉄板です極厚鉄板は蓄熱量保温性に優れている為食材に効率よく熱を与え本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚バベキュ鉄板は素材や設計にもこだわった安心の日本製で熟練の加工技術で美しく仕上げられ高い評価と人気を頂いています家族や友人と極厚鉄板でワンランク上の本格バベキュや鉄板料理をお楽しみください材質 ステンレス板厚 製品サイズ 焼面サイズ 重量 約付属品 五徳鉄製対応製品 イワタニ 炉ばた焼器 炙りや 型番 イワタニ 炉ばた焼器 炙りや 型番 イワタニ 炉ばた大将 炙家 型番 イワタニ 炉ばた大将 炙家 型番 備考 グリル本体は商品に含まれません ゼオル いわたに 炙りや あぶりや 炉ばた大将 ろばた カセットコンロ 網 焼き網 替え網 アミ 焼肉 焼き鳥 最上級の焼き上がりを実現 市販の鉄板グリルプレトとは違う焼き上がりと味にこだわった焼肉プレト保温性蓄熱性に優れ食材に効率よく熱を与えることでいつものお肉をまるで焼肉店のように本来の味を損なうことなくジュシに美味しく焼き上げます鉄職人の匠技でつくる高品質な極厚鉄板は均等な熱の伝達と格段に違う焼き上がり素材や設計にもこだわった安心の国内産歪み変形を抑え繰り返しお使い頂ける鉄板として高い評価と人気をいただいています使うほど油が馴染み焼き上がりが変化していく極厚鉄板で極上の焼き上がり究極の鉄板へと進化する過程とワンランク上の本格焼き肉や料理をお楽しみください いつもとは違う極厚鉄板でさらに美味しく 保温性蓄熱性に優れた極厚鉄板を使えば高級レストランや専門店で食べるような焼き上がりに焼肉ステキは旨味を閉じ込めたまま焼き上げ肉汁溢れるジュシなハンバグ焼きそばもベトベト感なくつくれます中はふんわり外はカリっとした食感のお好み焼きホットケキもふわふわに仕上がります極厚鉄板専用の蒸し焼き蓋を使うことで餃子を蒸せたり骨付きカルビは中までしっかり熱を通すことができます 場所に応じて大活躍してくれるアイテムです 当店の極厚鉄板はソロキャンプや少人数で使える小型サイズからイベントやお祭りなどでも使える大人数用まで幅広くサイズを取り扱っておりますまた各社メカから販売されているグリルバナ焚火台カセットコンロなどにフィットする対応鉄板も数多く取り扱っており場所や人数に合わせてお選び頂けるよう取り揃えております 市販の薄い鉄板と当店の極厚鉄板の究極比較 鉄板の板厚が厚い程蓄熱量が高く食材を一気に焼き上げ食材の内部まで熱を通すことができるので表面だけが焼け過ぎることはありません極厚鉄板は全体的に熱を伝達するので火が直接あたらない端の部分でも食材が焼き上がり焼きムラもありません加熱による歪みは程度の極厚鉄板ではほとんど出ません焼面が大きいサイズになると変形しやすいですが市販品の薄鉄板と比べると変形量は少なく自然冷却である程度元に戻ります極厚鉄板は市販品と比べても大きく違う性能となりキャンプアウトドアおうち焼肉などでさらに楽しませてくれるアイテムとなります お肉が究極に美味しく焼ける秘密 鉄板プレトは厚板であるほど蓄熱量が高くなります薄板鉄板は蓄熱量が少なく表面のみが高温となるため食材に十分な熱を伝えることができませんそのため表面は黒焦げ中は生焼けなんて経験はございませんか鉄板の厚みを増すことで蓄熱量が高くなり旨みを閉じ込めたまま一気に焼き上げることができるため本来の肉の旨みを最大限に引き出し究極の焼き上がりを実現できますどの部分で焼いても熱が均一なので加熱ムラや焼きムラも抑えられ生焼けや焦げすぎなどの心配も少なくなりますまたフチが四方曲げになっており肉汁がこぼれないので旨みを逃がさないうえにコンロを汚す心配もありません こだわりの素材と職人による丁寧な仕上げ ステンレス製 焼肉プレト錆びに強くメンテナンスも楽なステンレス素材の極厚鉄板となります使うほどプレトに油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます厚みはをラインナップし予算や用途に合わせてお選び頂けます全周曲げ加工エッジ処理熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で表側はもちろん裏側まで全周バリエッジ処理を行っております安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が点点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は見惚れるほどの美しい仕上がりです鉄板のフチ部は全周曲げ加工を行い調理中の油や汁等が漏れにくいよう設計しております大切なコンロバナなどの油汚れ付着は掃除メンテナンスが大変です油が裏側に垂れないことでコンロバナなどの汚れが少なくなり後片付けも楽になります炉ばた焼器 炙りや シリズ専用設計炙りや付属のユニットを取り外し本商品の五徳をのせ替えるだけで極厚鉄板をご使用頂けますコンロに合わせた鉄板サイズなので使い勝手抜群です五徳は炙りや本体にあるじゃま棒と呼ばれる突起部分の内側になるようセットしてください極厚鉄板専用五徳極厚鉄板付属の専用五徳は通気孔から熱を外部へ放出し炙りや本体ガスボンベが高温になりにくいよう設計しております炙りや付属のユニットの上に極厚鉄板を直接のせると炙りや本体ガスボンベが高温となり過ぎる危険性がありますそのため必ずユニットを取り外し専用五徳を取り付けてご使用ください上部を完全に塞ぐような状態で鉄板をのせてご使用できる商品販売を見受けられますが熱の放出部が無く大変危険なのでご注意ください 安心と高い技術 極厚鉄板は高精度であらゆる形状にカットできるレザ加工機で切断され切断部のバリ面取りを点点職人の手で仕上げますフチは大型のプレスブレキを使い専用の金型で厚板も精度よく曲げていきますその後不純物の除去と表面についた汚れを落とし検品されてお客様にお届けいたしますには職人の熱意商品の価値お客様の喜びが込められております ブランドを立ち上げることによりアウトドア料理に興味を持つお客様に満足していただけるよう経験やノウハウを生かし魅力のある商品開発を行ってまいります サポトハンドル別売り 当店で取り扱うバベキュ鉄板グリルプレト専用につくられたサポトハンドルとなります高温になる極厚鉄板には軍手だけでは少々物足りません軍手や耐熱グロブと合わせてお使いください当店の取っ手形状に合わせて設計しておりますのでしっかりサポトしてくれます素材と形状にもこだわりました表面にはメッキを施し耐久性を高め握る部分は持ちやすいよう手にフィットする形状で重量のある鉄板でも指にかかる食い込みを軽減してくれます お得なセット品 グリルプレト五徳グリルプレト五徳蒸し焼き蓋のセット品をラインナップしております