ボルドー

商品説明 ここから 他のナパカベとは一線を画すガストロノミックなカベルネアメリカ独立周年にあたる年フランスを代表する偉大なボルドとブルゴニュワインが当時世界的には全く無名だったカリフォルニアワインとブラインドで対決した伝説のパリテイスティング通称パリスの審判その白ワインシャルドネ部門でルロのムルソラモネのバタルモンラッシェなどを抑えて驚愕の位に輝いたのがシャトモンテレナのシャルドネでしたそんなシャトモンテレナからエステトディレクタのジョジブランケンシさんが来日ワインと食事をご一緒する機会に恵まれました実はジョジさんなんと生まれは沖縄だそうで祖母が日本人との事モンテレナの設立はナパの初期にあたる年という長い歴史を持ちます転機は代目にあたるジムバレット氏がオナになった時で最初は世界に通用するボルドタイプの赤ワインを造るためシャトの購入を決断したのだとか尚現在は息子であり名醸造家として知られるハイジバレット氏の夫であるボバレット氏が引継いでいます先ず最初にカベルネソヴィニヨンとジンファンデルを植えるところから始めたのですがワインが出来るまでには年ほどかかるのでそれまではシャルドネとリスリングのブドウを買ってワインを造ってましたそのシャルドネの年物が伝説の本になるなんて当時誰が予想したでしょうかなんと現在も年前と同じ場所のシャルドネを使用醸造もスタイルも基本的に変えてないとの事歴史あるカリフォルニアのワイナリはどうしてもリッチで樽のきいたスタイルと一括りに思ってしまいがちですが実際に飲んでみると果実味と酸と調和した味わいでブラインドで飲んでブルゴニュと間違えても不思議ではなく確固たる信念を設立当初から貫いていることが分かりました驚いたのがカベルネソヴィニヨンと現地ではワイナリでしか販売していないというジンファンデル実はジンファンデルにはプリミティボ遺伝子的にジンファンデルと同じをブレンドしていてこれを入れることでモンテレナのスタイルになるとの事モンテレナのスタイルとはシャルドネで触れたように何かが突出するのではなく果実味と酸ミネラルその他品種や土壌由来の要素が調和していること事実カベルネもジンファンデルも丸みがあって肉料理はもちろんトマトの料理エビチリやフカヒレなどとも相性が良かったとの事でどれもガストロノミックなワインだと感じましたそれもそのはず本国ではレストランで使用されている割合がかなり高いとの事です世界的なワイナリですが一部カルトワインのような超高額ではなく手に届きやすいのも嬉しい限り伝説の勝利から約年当時のスタイルを受け継いだワインたちは今も色あせることなく輝きを増しています 商品説明 ここまで 抜粋 ここから 輸入元資料より抜粋自社畑を含む複数のヴィンヤドをブレンドコストパフォマンスに優れたカベルネ酸果実味アルコルのバランスが非常によく食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい温暖なカリストガの完熟したカベルネで造る高品質な赤重厚感のある香りクラシックなナパらしい複雑な風味を楽しめる 抜粋 ここまで 評価掲載 ここから ワインアドヴォケイトより抜粋 パカポイント点飲み頃年 評価掲載 ここまで 産地表記ここから ブドウ品種 カベルネソヴィニヨンメルロ 生産者名 シャト モンテレナ 産地 アメリカカリフォルニアナパヴァレ 内容量 冷暗所での保管をお勧めします 産地表記ここまで