遠藤商事 業務用 エトール 鍋蓋 27cm用 銅・真鍮・錫 日本製 ANB03027

商品名 遠藤商事 業務用 エトル 鍋蓋 用 銅真鍮錫 日本製  遠藤商事 商品説明 本体サイズ外径本体重量材質本体銅内面 錫 ハンドル真鍮生産国日本 本体サイズ外径本体重量材質本体銅内面 錫 ハンドル真鍮生産国日本 より 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため熱まわりにムラがない厚さ 華麗なる猛者銅鍋の最高峰エトルシリズは強度耐久性能が高いのはもちろんのことぶ厚い銅のおかげで味に差が出る