ih 鍋 片手鍋 ih対応 業務用 業務用マイスターＩＨ　片手浅型鍋 １８cm

サイズ表示内径外径深さ容量質量底板厚底径 約 使いやすさと確かな品質で味の業に応える業務用アルミマイスタシリズ本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます内面にアルマイト加工外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で耐食性耐久性に優れています表面層特殊溶射加工により電磁調理器からガスコンロまでオル熱源に対応しますオル熱源クッキング底面裏面に特殊磁性体を溶射電磁調理器からガスコンロまで全ての熱源に対応表面にアルマイト加工を施すことによってアルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎますさらに外表面にはセラミック塗装焼付け塗装が施されています鋳造製フライパンは鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し加熱ムラのない特厚底を特徴としています底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒタの熱源に対し熱変形に強く長くお使いいただけます対応多層構造フライパン料理鍋を除くアルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて均等肉厚製品は変形が起こりやすく底が垂れやすい鋳造製品は鍛造製品ならではの特厚底 熱変形に強い特厚底 外表面は特殊磁性体セラミック塗装 銀行振込み支払いをご希望の方へ ご購入前に必ずお読み下さい お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上ご購入下さい 当店の返品特約についてはこちら