遠藤商事 業務用 TKG-NEO(ネオ) 小出刃(片刃) 12cm 0 ATK9302

商品名　遠藤商事 業務用 ネオ 小出刃片刃 商品説明　加工により折れる心配がなく安全で研ぎ易く仕上げておりますスウェデン鋼 スウェデン鋼を主体としてモリブデンバナジウムを添加ネオシリズははスウェデン鋼海綿鉄をベスにモリブデンバナジウムクロムを添加して耐摩耗性に優れプロ用に設計された庖丁です刀身とハンドルが一体化ハンドルが抜けたり腐ったりしません高圧高温殺菌洗浄が可能です サイズ　高さ 　横幅 　奥行 　重量 　梱包時のサイズとなります商品自体のサイズではございませんのでご注意ください 高さ 横幅 奥行 重量 梱包時のサイズとなります商品自体のサイズではございませんのでご注意ください セラコド 加工により折れる心配がなく安全で研ぎ易く仕上げておりますスウェデン鋼 スウェデン鋼を主体としてモリブデンバナジウムを添加ネオシリズははスウェデン鋼海綿鉄をベスにモリブデンバナジウムクロムを添加して耐摩耗性に優れプロ用に設計された庖丁です刀身とハンドルが一体化ハンドルが抜けたり腐ったりしません高圧高温殺菌洗浄が可能です ネオ刀身とハンドルが一体化ハンドルが抜けたり腐ったりしません特長と品質 ネオシリズは近代化学が生んだクラフト技術法内部脱炭防止法を駆使し刀鋼枚複合はスウェデン鋼海綿鉄をベスにモリブデンバナジウムクロムを添加して耐摩耗性に優れプロ用に設計された庖丁ですスウェデン鋼スウェデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き精錬製鋼された特殊ステンレス合金鋼です耐食性耐摩擦性に大変優れており末永くご使用いただけますまた加工により折れる心配がなく安全で研ぎ易く仕上げておりますスウェデン鋼 スウェデン鋼を主体としてモリブデンバナジウムを添加して耐摩擦性抗張性ねばりを高め鋭利性耐久性耐錆性研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁ですステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較してバイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です又高圧高温殺菌洗浄が可能です